En Beğenilen Acı Çikolata kitaplarını, en beğenilen Acı Çikolata sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Acı Çikolata yazarlarını, en beğenilen Acı Çikolata yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Kendinden kaçmak istiyordu. Bir şey düşünmek, bir şeye karar vermek, konuşmak zorunda kalmak istemiyordu. Ağzından çıkacak sözcüklerin, içindeki acıyı haykırmasından korkuyordu.
Kitap 12 ayı baz alarak 12 tarif içeren bölümlerden oluşmaktadır. Bölümlerin içerisinde ayrıyeten doğal ilaç tarifleri, likör tarifleri gibi tariflerde yer alıyor.
Yemeklerin yapılışları ise hikayeleştirilerek sunuluyor. Olaylar yemek üzerinden başlayarak bir aşk hikayesine dönüşüyor.
Yemek tarifi, aşk hikayesi okurken de Meksika tarihi, yemek kültürü, mutfak bilgileri gibi konularda da bilgiler edinilebilecek güzel bir kitap.
Not: Kitaptan uyarlama filmide vardır. Fakat kitap yemek üzerine okunuyorsa filmin yetersiz olduğunu düşünüyorum.
" Bak Tita , bir tek gerçek vardır, o da gerçek diye bir şey olmadığıdır! Gerçek , herkesin baktığı noktaya göre değişir."
Acı ÇikolataLaura Esquivel · Can Yayınları · 20193,300 okunma
Yemek tarifleri ile bir aşk hikayesinin anlatıldığı kitap, bir okuyuşta bitecek kadar güzel bir kitap. Tita ya yer yer üzüldüğüm yer yer de kızdığım zamanlar oldu. Aynı durum Pedro içinde geçerliydi. Ama kitaptan anladığım insanin sahip olduğu gerçek aşkı yasaminin sonuna kadar bırakmaması gerektiği.
Acı ÇikolataLaura Esquivel · Can Yayınları · 20193,300 okunma
Yaşama zevkiyle yeme-içme zevkini de birbirine karıştırırdı. Yaşamı mutfaktan tanımış olan bir insan için mutfağın dışındaki dünyayı anlamak kolay değildi.
Örneğin, oksijen, sevdiğimiz insanın nefesinden gelebilir. Mum aleviyse güzel bir yemek, müzik, okşamalar ya da güzel sözlerdir. Bunlardan biri parlamaya neden olur ve içimizdeki kibritlerden birini yakar. Bir an yoğun bir heyecan hissederiz. İçimize çok hoş bir sıcaklık yayılır. Bu sıcaklık zamanla yavaş yavaş yok olur. Sonra yeni bir parlama olur ve içimizde bir kibrit daha yanar. Bu duyguyu yaşamak isteyen herkes, kendi içindeki patlayıcıları keşfetmek zorundadır. Bunlar yanarak ruhumuzun beslenmesine yardımcı olur.
Yani başka türlü söylersek, bu yanma ruhumuza enerji verir. Bir kişi eğer kendi tutuşturucularını zaman içinde keşfedemezse, içindeki kibritler nemlenir, hiçbir şekilde yanmaz olur.
O zaman ruhumuz bedenimizi terk eder. Karanlıkların içinde el yordamıyla boş yere kendisine besin arar. Ona besin sağlayacak tek kaynağın terk ettiği, soğuktan titreyen o vücutta olduğunu bilmez.”
“Bunun için nefesi soğuk olan insanlardan uzak durmak gerekir. Böyle kişilerin varlığı bile daha büyük ateşleri söndürmeye yeter ve bunun nasıl sonuçlar verdiğini biliyoruz.
Onlardan ne kadar uzakta olursak kendimizi onların nefesinden o kadar iyi koruyabiliriz.”
İçimizdeki ıslak kibrit kutusunu kurutmanın pek çok yolu vardır. Emin olun, bunun da bir çaresi vardır.”
Carreno’nun “kutsal görgü kitabında pastalar bitmeden kalkıp gitmesine izin vermiyordu,ama kendi tabağındaki dilimi hızlı hızlı yerken bulutların üstünde uçmasını da yasaklamıyordu.”