Bal - Mucize Gıdalar 6

0,0/10  (0 Oy) · 
2 okunma  · 
0 beğeni  · 
403 gösterim
Tanrıların yiyeceği denilen bal eski zamanlardan beri zenginlik, mutluluk, sağlık ve hatta
ölümsüzlük sembolüdür. Kutsal kitaplar süt ve bal akan topraklar vaat eder. Balayı geleneği ise
arıların bu mucizevi eserinin aşkın da gıdası olduğunun kanıtıdır.
Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan bu kehribar iksirin, vitamin ve enerji deposu olduğu ve
ayrıca doğal bir ilaç olarak, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, sindirimi kolaylaştırdığı, kılcal
damarları güçlendirdiği, kolesterolü düşürdüğü, kasları gevşetip iltihapları önlediği, tümör
oluşumunu engellediği bilinmektedir. Bal Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında da tavsiye edilir.
Beden temizliği ve cilt bakımı başta olmak üzere, kişisel bakım ürünü olarak da kullanılan bal
mutfakta da harika bir lezzetlendiricidir. Çeşitli yemek ve tatlılar, pasta ve kurabiyeler bal olmadan
olmaz.
Dr. Penny Stanway balla ilgili tam bir rehber olan bu kitabında, doğal ilaç olarak kullanımından
mutfakta değerlendirilmesine kadar bu mucize gıdayı her yönüyle ele alırken, çeşitli tarifler ve
pratik öneriler de sunmayı ihmal etmiyor.
  • Baskı Tarihi:
    Ocak 2014
  • Sayfa Sayısı:
    176
  • ISBN:
    9789752752511
  • Çeviri:
    Serpil Demirci
  • Yayınevi:
    Kuraldışı Yayıncılık
  • Kitabın Türü: