"Luwuh'ya göre en iyi cins çay yapraklarında 'Tatar atlılarının deri çizmelerindeki gibi kıvrımlar, kuvvetli bir öküzün boynundaki katmerler gibi halkalar bulunmalı, yapraklar bir vadiden yükselen sis gibi açılmalı, sabah rüzgârının uğrayıp geçtiği bir göl gibi parıldamalı ve yağmurun yeni ıslattığı bir toprak gibi nemli ve yumuşak olmalıdır."