Zayıflama üzerine bütün diyetisyenlerin söylediği ortak bir tavsiye var."Yemek düzeninizi değiştirmediğiniz sürece verdiğiniz kiloları geri alırsınız."
Benim de istediğim tam olarak bu.Yani yeme düzenimi değiştirmek,glutensiz beslenmeyi yaşam şekli haline getirmek.Zaman zaman uygulama noktasında sıkıntı çekmesem de zaman zaman zorlandığım oluyor.
NEFS DİYETİ kitabı bu kısır döngüden kurtulup,yemekle sağlıklı ilişkiler kurmayı hedeflemek üzerine yazılmış bir kitap.
Kitap bir diyetisyen tarafından kaleme alınmış.İçerisinde beden sesini duymayı,duygusal açlığı farketmeyi sağlayacak tavsiyeler bulunuyor.Beden ve zihin arınması üzerine neler yapabileceği üzerine bilgiler veriyor.14 günlük bir arınma programı ve arınma sonrası beslenme üzerine tavsiyeler barındırıyor.Ve yazar kendi beslenmesinde uyguladığı metodlara yer veriyor.
Detoks yapabilecek bir kapasitem yok ama verilen diğer tavsiyeler uygulama açısından oldukça makûl.
Biraz daha detaylı anlatılabilirdi ama bu haliyle bile ara ara açıp okuyacağım,kendimi motive etme noktasında başvuracağım bir kaynak.
Genel olarak degerlendirmem gerekirse ortalarda diyebilirim.
Diyet ve saglıklı beslenmeyle ilgili olarak yeni öğrendigim 2-3 bilgi dışında hep bilinen şeyler vardı.
Kitapda 21 kadının günlük hayatında kilo verme konusunda yaşadıgı zorluklara karşılık neler yaparsa kilo verebileceklerinin bir diyetisyen tarafından önerilerle desteklenerek yazıldıgı bir kitap.
Yani bir diyet kitabı degil , saglıklı beslenme konusunda bilgiler verici diyebiliriz