Köpekbalığı Kıkırdağı Yerine Zeytinyağı
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yayımlanan "Tarihten Günümüze İzmir Mutfağı" adlı kitapta, zeytinyağının Akdeniz'in bir mucizesi olduğu vurgulanır. Gerçekten de, Akdeniz'de kalp krizleri ve kanser dünya ortalamalarının çok altındadır.
Evet, Köpek balığı karaciğerinde bulunan Squalene maddesi tümörlerin yok edilmesinde yapıtaşı niteliğin-
dedir. Bu madde bazı böceklerde ve karıncalarda da vardır. Squalene kanser tedavisinde başarı ile kullanılmaktadır. En önemli üreticisi Küba'nın da önemli bir zenginlik kay- nağıdır. Ancak unutmayınız ki bu maddenin en çok bulunduğu madde ise bizim sızma, geleneksel yöntemlerle çıkarılmış zeytinyağıdır. Zeytinyağında 0/0 * 2 oranında Squalene bulunur. Günde en az 100 cl. zeytinyağı tüketen bir kişi gerektiği kadar Squalene almış olur. Amerikan Tabipler Birliği'nin yayınladığı Archive of Internal Medicine Dergisi'nin 12 Ocak 1998 sayısında çıkan bir makale hayati bilgiler içeriyor. İsveç'teki Karolinska Enstitü sü'nden başta Dr. Alicya Wolk olmak üzere 8 bilim adamının yıllar süren 61.471 kadın üzerinde yaptıkları araştırma da şu çok önemli sonucu vermiştir: Zeytinyağı kanser riskini yüzde 50'ye yakın azaltmaktadır. Buna mukabil soya, mısır, ayçiçek yağları ve margarinler kanser riskini yüzde 69 yükseltmektedir. O nedenle buğday kadar önemli olan zeytinyağının tüketiminin artmasına çalışmamız gerekiyor.
Lozan zafer’dir ama bizim değil İngilizlerin zaferi
Evet; Ankara, Lozan'da istediğini aldı… Peki, ne istedi?
Tam yüz yıldır Lozan'ın "zafer mi; yoksa hezimet mi" olduğunu tartışıyoruz. Çünkü, baktığınız yere göre her ikisi de doğru görünmektedir. Elbette kim için zafer ve kimler için hezimet olduğu önemlidir. Gelin bu "derin" karanlığı; belgeler ışığında aydınlatmaya
"1998 Raporu" adlı şiirden
*
irticayla yattı, kalktı memleket.
Üç öğün cambaza bakı memleket.
Yandı, tozdu, yağdı, aktı memleket
Vatandaş illallah çekti bu sene.
*
Necip Fazıl Kısakürek
Eğitim, Öğrenim Hayatı
Necip Fazıl, 26 Mayıs 1904'te Çemberlitaş'ta doğmuştur. Asıl adı Ahmet Necip'dir. Varlıklı bir ailenin çocuğudur. Ahmet Necip eğitimine mahalle mektebinde başlamıştır. 1912'de Gedikpaşa'daki Fransız Frerler Okulu'na geçmiştir. Bir süre sonra bu okuldan ayrılıp Amerikan Koleji'ne devam
Birleşmiş Milletler Gelişim Programı'nın 1998 tarihli insani Gelişim Raporu'nun önsözünde, dünya nüfusunun yüzde 20'si dünya çapında üretilen tüm mal ve hizmetlerin yüzde 86'sını tüketirken, en yoksul yüzde 20'nin ise sadece yüzde 1,3'ünü tükettiğini belgelemiştir. Günümüzde durum daha da kötü: Nüfusun en zengin yüzde 20'si üretilen malların yüzde 90'ını tüketirken, en yoksul yüzde 20'lik kesimde bu oran yüzde 1'dir. Ayrıca, dünyanın en zengin 20 insanının en yoksul bir milyar insanla eşit kaynaklara sahip olduğu tahmin ediliyor.
1998 tarihli insani Gelişim Raporu'nun önsözünde, dünya nüfusunun yüzde 20'si dünya çapında üretilen tüm mal ve hizmetlerin yüzde 86'sını tüketirken, en yoksul yüzde 20'nin ise sadece yüzde 1,3'ünü tükettiğini belgelemiştir.
Günümüzde durum daha da kötü: Nüfusun en zengin yüzde 20'si üretilen malların yüzde 90'ını tüketirken, en yoksul yüzde 20'lik kesimde bu oran yüzde 1'dir. Ayrıca, dünyanın en zengin 20 insanının en yoksul bir milyar insanla eşit kaynaklara sahip olduğu tahmin ediliyor.
Sayfa 15 - Ayrıntı Yayınları — PDF.
‘Açlık Oyunları’nın Politik Psikolojisi
‘Açlık Oyunları’ndaki (Hunger Games, 2012, 2013, 2014) devrim selamı (üç parmaklı selam), bugün Tayland’da askeri yönetimine karşı direnen gençlerin simgesi olmuş durumda. Kamusal alanda bu selamı vermek, gözaltı nedeni olabiliyor (Bangkok Post, 2014). Tayland’da ‘Açlık Oyunları’nın kimi gösterimleri siyasal nedenlerle iptal edilmiş durumda (the
UNCTAD 1998 Ticaret ve Kalkınma Raporu'ndan elde ettiğimiz veriler, dünya ölçeğinde gelir eşitsizliğini gösteren Gini katsayısının 1965'te 0.66; 1980'de 0.68; 1990'da da 0.74'e yükseldiğini, dolayısıyla küreselleşme sürecinin derinleşmesi ile uluslararası gelirin dağılımındaki eşitsizliğin derinleşmesi arasında yakın bir ilişkinin varlığını belgelemektedir.
Sayfa 17 - iletişim yayınları
Birleşmiş Milletler Gelişim Programı'nın 1998 tarihli insani Gelişim Raporu'nun önsözünde, dünya nüfusunun yüzde 20'si dünya çapında üretilen tüm mal ve hizmetlerin yüzde 86'sını tüketirken, en yoksul yüzde 20'nin ise sadece yüzde 1,3'ünü tükettiğini belgelemiştir. Günümüzde durum daha da kötü: Nüfusun en zengin yüzde 20'si üretilen malların yüzde 90'ını tüketirken, en yoksul yüzde 20'lik kesimde bu oran yüzde 1'dir.
Sayfa 15Kitabı okudu
1998 Raporu
Deniz muhalefet, Baykal İktidar
Çarpık icraatta çelişkiler var.
En başta suriye, ah şu komşular
Herkes akrep gibi soktu bu sene.
Bir tarafta birlik, dirlik canları
Bir tarafta fitne bezirgânları.
Bir tarafta çağın kart yılanları
Herkes tohumunu ekti bu sene.
1 Ekim 1998
1998 Raporu
Takıldı kafalar türbana, kıla
Asır sığdırıldı bir küçük yıla.
Hiç sahip çıkmadı vekil asıla
Eziyetsiz bir gün yoktu bu sene.
Huzurun altını oydu D’ANASOL
Sürgüne, kıyıma doydu D’ANASOL.
Memuru aç-bî’laç koydu D’ANASOL
Vaatler semaya aktı bu sene.
