Tüm dünya Jessica Rose Biesiekierski ve Peter Gibson'dan duyduğu çölyak dışı gluten hassasiyeti ile çalkalanırken bu iki bilim insanı araştırmalarına devam ettiler. Peki ne buldular?
Sorunun glutenden kaynaklanmadığını. Ve 2013'te bu araştırmayı yayınladılar. Bu araştırmanın büyük bir ses getirdiğini düşündünüz değil mi? Hayır!