Leziz Kadavralar (orijinali: Tender Is the Flesh), Agustina Bazterrica’nın 2017’de yayımlanan, distopik ve etik soruları keskin bir biçimde sorgulayan romanıdır
Büyük bir virüs, hayvan eti tüketimini imkânsız hâle getirdiğinden, “özel et” elde etmek için insanlar yetiştirilmeye başlanır. Başkahraman Marcos, fabrikada çalışan, insan eti tedarikçisi bir adamdır; dünyası alt üst olduğunda vicdanıyla diyaloga girmeye başlar
Roman, insanı metaya indirgeyen bir kapitalist düzenin apansız gözümüzün önüne serilişi: et kelimesiyle arkadaşlığın, sevginin yer değiştirdiği bir ortam… Hayvanın yerini insanın aldığı o grotesk mekanizma içimize saplanan trajik bir aynadır
Bazterrica’nın dili soğuk, keskindir—resmidir, o diyalogların ardına gizlenen öfkeyi, boşluğu dilin içinden vurgular
.