Mustafa Kırmızıgül
@Mustafakgul35
Tarih
Ege üniversitesi
İzmir
İzmir, 1994
31 reader point
Joined on June 2022
Şu anda okuduğu kitaplar
Okuma Hedefleri
Romalılar,biberi yalnızca yiyeceğe katmakla kalmamışlardı.Biberli şarap yaptılar,bu şaraba bal ve bazen başka tatlandırıcılar da eklediler.Biberi ilaçlarda, örneğin Plinius 'un "Ayva,elma,armut ya da erikle tatlandırılır bazen de özellikle de hazımsızlık için kullanılacağında , kekik ve biberle etkisi artırılır" diye tarif ettiği andızotu tabanlı canlandırıcı bir kuvvet şurubunda kullandılar.
Sayfa 145 - Kitap yayıneviKitabı okudu
Pek çok kültürde kâfur ölüm kokusu olarak bilinir; çünkü geleneksel olarak bedenin bozulmasını önlemek amacıyla kullanılır. Kâfurun geç döneme ait bir Mısır mumyasında kullanılmış olduğunu duyduk. Çin ve Hint kaynaklarında da aynı öykü anlatılırken Sumatra da yaşayan Batak halkı,defin için uygun zaman gelene kadar krallarının cesedini doğal olarak kafurla korurlar.
Sayfa 94 - Kitap yayıneviKitabı okudu
Karanfil ve küçükhindistancevizi, Pers sarayında "kraliyet parfümü"yapımında kullanılan ve hepsi de pahalı olan maddelerin en egzotik olanlarıydı.
Sayfa 84 - Kitap yayıneviKitabı okudu
Reader Follow Recommendations
Birbirinden çok uzak ülkelerde yazılmış erken dönem metinlerinde karanfilin ne olduğu ve insanların karanfile neden gereksinim duydukları anlatılır.Erken dönem Hint metni Carakasamhita "Nefesinin temiz,taze ve güzel kokmasını isteyen ağzında küçükhindistancevizi ve karanfil bulundurmalı" der. İkinci bir Hint kaynağında karanfilin öksürük, hıçkırık,kusma, ağız ve boğazdaki iltihaplanmalara karşı kullanılan ilaç karışımlarına katılması önerilir.
Sayfa 80 - Kitap yayıneviKitabı okudu
Karanfille ilgili olarak epeyce kesin bir tarih vermek mümkün; çünkü Roma, Çin ve Hint kaynakları bu konuda büyük ölçüde birbirini tutmakta ve Hz.İsa dönemine yani yalnızca 2000 yıl öncesine işaret etmektedir.
Sayfa 80 - Kitap yayıneviKitabı okudu