“Türkler, bizim canımızı fazlasıyla yakan bir üstünlüğe sahipti. Hristiyanlar, ağır zırhlara bürünmüştür; buna karşın Arapların, yay, cirit, kılıç, hançer ve madeni temrenli mızraklar dışında bir ağırlığı yoktur. Bunları takip etmeye niyetlendiğinizde öyle atları vardır ki böyle atlar dünyanın hiçbir yerinde yoktur, kırlangıç misali uçarak uzaklaşırlar. Türklerin peşine düştüğünüzde ise, bunlara yetişebilme imkanı hiç yoktur. Tam o vakit sivrisiğine dönüşürler, kovalarsanız, ele avuca gelmezler; hele bir arkanızı dönemeye görün, hemen tekrar burnunuzun dibinde biterler.”