İngiliz gazeteci Frederick Knight, Osmanlılarla ilgili hatıralarında ecdadımızın hayvan sevgisi hakkında hayretler içinde kaldığını belirterek şunları anlatmıştı:
"Hiçbir Avrupa ülkesi yoktur ki hayvanlara Türkler (Osmanlı'da yaşayan Müslümanlar) kadar merhametli davransın. Türkler atlarına, çifte koştukları hayvanlarına ve diğer evcil hayvanlara zarar vermezler; hayvanların gösterdiği muhteşem uysallık da bu merhamete delildir. İstanbul' da sokaklar köpeklerle doludur; dar kaldırımlarda sere serpe yatan köpekler yanlarından birileri geçerken kıllarını kıpırdatmaz, bilirler ki hiçbir Türk onları tekmeleyecek kadar kalpsiz değildir. "
Sayfa 95Kitabı okudu
Fatih'in Bosna rahiplerine verdiği ahitname
Fatih Sultan Mehmed'in Fransisken rahiplerine verdiği Ahidname olarak adlandırılan özgürlük fermanı, ilk insan hakları beyannamesi olarak ünlenen 4 temmuz 1776 yılındaki ABD Anayasası'ndan yüzyıllar öncesinde yazılmıştır.
Sayfa 89Kitabı okudu
“Adaletle bulan halk içre şöhret
Unutulmaz ila yevmi’l kıyamet…”
Bâğ-ı dehrin hem hazânın hem bahârın görmüşüz
Biz neşâtın da gâmın da rüzgârın görmüşüz.
Çok da mağrür olma kim meyhâne-i ikbâlde
Biz hezârân mest-i mağrurun humârın görmüşüz (NABİ)
** **
“Zaman bağının baharını da gördük güzünü de;
üzerimizden neşe rüzgârları da geçmiştir gam fırtınaları da.
Mevki sahibi olunca zafer sarhoşu olma! Zira böylesine sarhoşlukla kendinden geçen binlercesinin sabah olunca baş ağrısı çekerek uyandıklarını gördük.
Sayfa 279Kitabı okudu
Yerde bir zayıf aman dilese, gökyüzü askerleri birbirlerine karışırlar.
Aklı öldürürsen ahlak da ölür, akıl ve ahlak ölürse millet bölünür. Kadıyı satın aldığın gün adalet ölür. Adaleti öldürdüğün gün devlet de ölür.
-Fatih Sultan Mehmet