Akif Kuloğlu
@akifkul
Ankara
93 okur puanı
Şubat 2022 tarihinde katıldı
Şu anda okuduğu kitap
Okuduğum ilginç ve özgün kitaplardan bir tanesi diyebilirim kitap için. Yazarın kendine has bir dili var. Türü her ne kadar öykü olsada yazarın kendine yazdığı mektupların birleşimi de denebilir. Kitaptan öncelikle güzel bilgiler de öğrendiğimin altını çizeyim. Hatta günlük hayattaki bazı ifadeleri öyle güzel bağlamış ki hiç yavan durmuyor. Akıcı bir dil ilgi çekici üslupla birleşince birkaç saate okunup bitiyor. Yazar bana Murat Menteş’i anımsattı biraz. Çünkü ben Menteş okurken de hem gülümser hem öğrenir hem de ilginç bulurum bu kitapta da o intibalar oluştu bende. Okumak isteyenlere de tavsiyemdir.
Vü’sat O Bener. Orijinal isimli bir yazar. İsimdeki O harfi aslında Orhan. İsmini babası koymuş yazarın ve yazar bunun hayat boyu zorluklarını yaşamış. Bu yüzden de eserlerinde çok isim kullanmamış. Kişilerden ve mekandan çok olaylar önemli. Ve hayattan kesitler sunmuş. Hikaye kahramanları da genel olarak hayatın dışladığı ya da hayatla ciddi mücadelesi olan kişiler. Bener ailesi entelektüel ve birçok yazarı olan bir aile. Dost, Vü’sat O’nun okuduğum ilk ve tek kitabı. Kitap yazarın hikayelerini birleştirdiği bir kitap. İsmini ilk hikaye olan dost hikayesinden alıyor. Dost hikayesi konusundan ziyade anlayış biçimi ve beklenmedik bir bitiş şekliyle dikkat çekiyor. Aslında yazarın kitaptaki bütün hikayelerinde benzer durum söz konusu. Zaten yazarı da farklı kılan bence bu. 1950 öykücülerinden bir yazar ve biraz Oğuz Atay kokusu da aldım ben. Genel olarak kitapta yer alan dost, kömür, havva gibi öyküler gerçekten başarılı. Öykü severler için farklı bir kitap deneyimi de olur.
Oğuz Atay’ın okuduğum ilk kitabı. Yazarın 8 kısa hikayesini bir araya getirerek oluşturulmuş bir kitap. Beyaz mantolu adam Hikayesi ile başlayan ve Demiryolu hikayecileriyle biten 8 hikaye. Kitapta
Kahve tutkununun el kitabı kitabına kitapçıda gezinirken tesadüfen rastladım. Yeni çıkanlar rafındaydı. Aslında tam manasıyla bir kahve tutkunu olmasam da günde 1 ya da 2 tane filtre kahve içen biriyim. Kitabı inceledim ve ilgimi çekti. Kitaptan sonra bende ne değişecek derseniz; Normalde evimde öğütülmüş kahveyle kahve yapan bir filtre kahve makinesi var ve öğütülmüş ve pakette kahve alırım. Ama kitaptan sonra kahveyi çekirdek olarak almaya ve evde kendim öğütmeye ve o şekilde demlemeye başlayacağım. Hatta chemex ya da v60 pour over bile alabilirim.
Kitaptan ne öğrendiğim konusundaysa; öncelikle kahvenin tarihini, nasıl yaygınlaştığını, temel kahve türlerini ve hepimizin ismini bildiği espresso, americano, latte ve mocha gibi kahvelerin nasıl yapıldığını ve birbirinden farklarını, kahveyi kısa süreli tüketimler için ve taze almam gerektiğini, kavrulma tarihinin önemli olduğunu, farklı ülkelerde farklı kahve kültürleri ve sunumları olduğunu, manuel kahve demleme yöntemlerini ve bu demlemelerde kullanılan ekipmanların neler olduğunu, ideal su ve kahve oranlarının ne olduğunu ve kahveye dair daha birçok terimi öğrendim.
Nasıl güzel kahve içerim derseniz Özetle; kahveyi çekirdek olarak kendiniz alıp yapmadan hemen önce dişli bir öğütücü ile öğütür ( bıçaklı değil dişli) ve su-kahve oranını iyi ayarlarsanız enfes kahveler içebilirsiniz.
Mihmandar… yani misafir ağırlayan konuk eden kimse…
Eyüp Sultan’ı herkes bilir. Peki Eyüp Sultan’ı Eyüp Sultan yapan nedir onu bilir mi derseniz işte bu kitapla öğrendim ben. Roman tadında siyer/sahabe hayatı okumak isteyenlerin kesinlikle okuması gereken bir kitap.
Hz. Muhammed’in Mekke’den Medine’ye hicret ettiğinde devesinin gidip evlerinin önünde durmadıysa başlayan ve Peygamberimizin ilk konuk olduğu ev Eyüp Sultan’a aittir. İşte onu Hz. Peygamber'in mihmandarı Halid bin Zeyd Ebü Eyyub el-Ensari yapan budur.
Hazreti Muhammed (SAV) bir hadisinde şöyle buyurmaktadır:
“Konstantinniyye (İstanbul) muhakkak fethedilecektir. Onu fetheden emir ne güzel emir; onu fetheden ordu ne güzel ordudur.”)
Sözüne binaen Eyüp Sultan 80 yaşına ve hastalığına aldırmaksızın savaşa katılmış ve bu seferde ölmüştür. Vasiyeti de beni surlara en yakın yere gömün olmuştur.
Fatih Sultan Mehmet’te İstanbul’un Fethi sırasında mezarını buldurmuş ve askerlere büyük moral olmuştur.
İşte şu anda İstanbul’da yer alan Eyüp semtinin adı ve Eyüp Sultan Camii / Türbesi de bu kişinin adınadır.
