Roman, Ahmet ve Gülbahar adında iki gencin yasak aşkını merkezine alır. Farklı aşiretlerden gelen bu iki genç, tabulara ve geleneklere karşı koyarak sevgilerini yaşatmaya çalışırlar. Hikaye, Ağrı Dağı'nın heybetli gölgesinde, feodal düzenin baskısı ve doğanın zorlu koşullarıyla örülür.
Ağrı Dağı Efsanesi güçlü ve etkileyici bir hikaye olmasının yanında, içinde zengin karakterler barındırıyor, özellikle feodal düzenin ve geleneklerin yarattığı eşitsizlikleri ve haksızlıkları eleştiriyor. Bazı yerlerde fazla ayrıntılara girse de trajik bir sona sahip. Bu da okuru üzebilir veya tatmin etmeyebilir.