Diyet
Çok yediğiniz ve az hareket ettiğiniz için aşırı kilolu değilsiniz. Aşırı kilolu olduğunuz için çok yiyor ve az enerji harcıyorsunuz.
Sayfa 51
Bir şeyi yiyebiliyor olmanız onun besin olduğu anlamına gelmez.
Meşrubatlar
Ayrıca içeceklerde lezzet yaratan asitler dişlerinizi eritecek kadar asitlidir (suyun pH değeri 7,0, meşrubatların ortalama değeri 2,38'dir). Vücut asidi dengelemek için kemiklerinizden kalsiyum alır.
Kısacası, genetik mimarimiz farklı bir dünyada hayatta kalmaya uygun.
...
Biz insanlar gıdanın kıt ve yaşam şartlarının çetin olduğu bir ortamda evrim geçirdik. Bu yüzden bedenlerimiz bize bulabildiğimiz her şeyi yememizi ve olabildiğince az enerji harcamamızı söylüyor.
Mısır Gevreği, Vitamin Deposu
Günümüzde normal bir mutfak büyük ihtimalle atalarımızın ömrü boyunca gördüğünden daha fazla glikoz ya da glikoz yükseltici yiyecek içeriyordur.
Süpermarketlerde mısır gevreği rafları çocuklarınızın oynayabileceği en tehlikeli yerlerden biri.
Glikoz
Uyurken yağ yakarız. Ne kadar çok uyursak o kadar ince oluruz.
Kesinlikle Doğru
İyi beslenen bir beyin iştahınızı azaltarak bedeninizin hareket etmesini haz duyulacak bir şey haline getirir, ama kötü beslendiğinde size yemeye devam etmenizi emreder.
Tecrübeyle sabit
Depar
Yavaş ve uzun koşu faydasız bir egzersizdir; daha sonra da açıklayacağım sebeplerle, ortalama bir hızla bitmek bilmez koşular yapmak yerine yürümek ve oyun oynar gibi birkaç sürat koşusu yapmak daha iyidir.
Şimdilik hiçbir mağara adamının akşam yemeğini kovalarken ya da bir yırtıcı tarafından kovalanırken ağır ağır koşmadığını söylemek yeterli. Ya süratle koşuyor ya aç kalıyor ya da kendiniz akşam yemeği oluyordunuz.
Sayfa 45 - Yürüyüş
Vejetaryen Atalar
Son vejetaryen insansıların soyu tükenmiştir. Yeterli derecede yağ asidi ve protein almadıkları için beyinleri gelişmemişti. Yeterli beslenmek için bütün gün yemek yemek zorunda kalıyorlardı, bu yüzden kocaman karınları, küçük beyinleri vardı ve çok hareketsizdiler. Aslında biraz gorillere benziyorlardı: Vejetaryen primatlar.