Emre Turan / Buzdolabı Vatandaşları
Sizi düşünmeye itecek, özeleştiri yapmanızı sağlayacak ve farkındalık yaratacak bir gastronomi distopyası #BuzdolabıVatandaşları. Gastronomi kitabı bunları nasıl yapacak diye düşüneceksinizdir ama inanın ki okuduktan sonra haklı olduğuma karar vereceksiniz.
Mutfaklarımızı süsleyen, yemekten keyif aldığımız sebze ve meyveler, insanlara çok güzel ve önemli bir ders verirken aslında bizlerin de farketmeden yaptığımız yanlışlarla yüzleşmemizi sağlıyor. Hikayenin asıl kahramanı parlak, sulu ve canlı görünen bir domates. Doğduğu topraklarda umutla büyürken, dalından koparılıp pazara ve oradan da mutfağa gelirken şahit oldukları yüzünden, umudun nefrete dönüşüne tanık olacak ve bundaki payımızı düşüneceğiz. Halbuki tek isteği insanlara şifa olmaktı. Mutfağa girince tanıştığı diğer sebze ve meyvelerin dolapta beklemelerinden dolayı olan serzenişlerine onunla birlikte tanık olacağız. Bunun sonucunda çürüyenleri ve donarak ziyan olanları görecek, kendi evlerimizde de mutlaka yaşadığımız bu durum karşısındaki israfa üzüleceğiz. Fazladan aldığımız ya da alıp tüketmediğimiz gıdaların sizlere söylemek istediklerini onlardan dinlemek ister misiniz?
Orwell, Hayvan Çiftliği kitabı ile nasıl dönemin sorunlarına dikkat çekmeye çalıştıysa, yazarımız da bu distopyası ile mutfaktaki gıda ve su israfına dikkat çekmeyi amaçlamış. Etkileyici, farklı ve akıcı bir kitap okumak isteyenler kaçırmasın derim.
Keyifli okumalar…
Sevgili yönetim;
Biz üyeler olarak en çok sıkıntıda olduğumuz konunun çözümünü hala bulamamış olmanız can sıkıcı. Bir adamın milyon tane hesabı mı olur? Aynı kişinin sayısız hesabının olmasının size ne kazancı var? Bu kişiler bunu neden yapıyorlar farkında değil misiniz? Mühim olan çok üye olması değil, nitelikli okuyucu olması! Size +10 üye fazladan gelmiş gibi gözükse de sayısız arkadaşımızı bu platformdan uzaklaştırıyor. Mesaj kutusunu herkes kapatmak zorunda olmamalı. Alın size bir güzellik yaptık Dm'i kapatabilirsiniz dediniz eyvallah ama bu tacizcilerin önüne geçmenin çözümü de bu olmamalı. Yeni üyeliklerde bu gibi sorunların önüne geçmenin illaki bir yolu olmalı!!!
Saçma sapan hesaplar açan kişileri şikayet etmemize rağmen hala aynı hesaplarla devam ediyor bazıları. Üyeliğin sonlandırılması için, bu hesapların kapatılması için daha ne yapmış olmaları gerekiyor?
Bir kitaptan daha fazlası... Size çok şey öğretecek bir inceleme.
Bir epilepsi'li olarak, bu kitabın benim için önemli olduğunu belirtmiştim. Kitap, tıbbi gerçekler diye bir kısımla başlamış. Eee tabi bana da bu gerçeklerden bahsederek incelemeye başlamak düşer.
1. Nedir bu epilepsi?
Beyindeki sinir hücreleri fazla hareketlendiğinde, kontrolsüz, gelişigüzel gibi görünen sinyaller verirler. Bu sinyallerin
Şiirin ne olduğunu bilen,
İnsanın ne olduğunu bilen.
Neyin şiir olmadığını,
Olmadığını neden
İnsanın ne olmadığını, insanın kim olmadığını,
Kimin insan olduğunu.
İnsanın nasıl olmadığını,
Nasıl insan olmadığını bilirim.
Sezgiden ve fazladan derim bazen bazi kisilere
İçimden.
Siz, siz ikiniz,
Döndünüz dolaştınız çevresinde,
Aşkı rezil ettiniz.
Hani olur ya, mesela taze fasulyeyi sevmezsiniz, ama gittiginiz bir yerde fasulye ikram edilir, cok da guzel yapilmistir, herkes cok begenir. Ve siz de merak eder bir catal alirsiniz. Guzel de olsa, baskin tat fasulyedir ve siz sevmiyorsunuzdur neticede. Bu, fasulyenin kotu oldugunu gostermez, ama sizin sevmenizi de gerektirmez…
Ozetle, kitabi
~
❝
İnsan yüreği ancak belli bir miktar umutsuzluk barındırabilir. Sünger bir kez emeceğini emdi mi, üstünden deniz geçse oraya fazladan bir damla su bile sokamaz.
❞
~