Fatma Çetin Tüner
@fcetintuner
29 okur puanı
Ocak 2021 tarihinde katıldı
"'Oğlum,' derdi, 'müşteri yemekleri pahalı bulup fiyattan dolayı kızsın gitsin... Gidebilir, o yine gelecektir ama yemekleri beğenmezse bir daha geri gelmez....' Bu işte en önemli şey kalitedir..."
Kazancakis'in dediği gibi, "anavatan" kavramından çok "baba ocağı" kavramı, daha derin ve daha mütevazıdır.
Bir yere ait olduğumuz duygusunu güçlendirerek eksik halkaları tamamlamaya çalışıyorduk.
Tarihe tanık olduğumuzu bilmenin verdiği heyecanla müthiş bir adrenalin patlaması yaşıyorduk ama hiç kimse tam olarak neye inanması gerektiğini bilmiyordu.