Metabolizma ile bazal metabolizma hızı kavramlarını iyi anlamak gerekiyor. Evet, metabolizma dediğimiz şey yaşamın sürdürülmesi ve organların işlevlerini yerine getirmesi için gerçekleşen biyokimyasal işlevlerin bütünüdür. Bazal metabolizma hızı ise vücudun dinlenme halindeyken kullandığı enerjidir. Bazal metabolizma hızı; cinsiyete, yaşa, vücut ağırlığına, boya, kas ve yağ miktarına, endokrin bezlerden salgılanan hormon seviyelerine ve uyku durumuna göre farklılık gösterir.
Örneğin yaş ilerledikçe metabolizma hızınız da yavaşlıyor. Yirmili yaşlardan sonra vücudumuz her 10 yıllık dönemde yüzde 2-3 daha az enerji yakmaya başlıyor. Menopoz gibi hormonal faktörler de devreye girince metabolizmanız daha da yavaşlıyor.
Sizin dediğiniz bilgiler acaba hangi kaynakta yani bilimsel literatürün neresinde geçiyor bilemedim zira ben böyle bir çalışma ile karşılaşmamıştım. Ancak sizden görüp merak ettim ve çalışmaya ulaştım. 2021 yılında yapılmış yeni bir çalışma sayılır. Ancak tam metnine ulaşamadığım için çok fazla yorum yapmamakla beraber bu çalışmanın tek başına böyle bir şeyi savunmak için yeterli olmadığını söyleyebilirim. Ancak ilerisi için diğer çalışmalara referans olabilir. Biz şimdilik bildiğimiz yerden devam edelim :))