Ömer Said TÜRE

@omersaidture · 1yıl
Evliya Çelebi
10/10
·440 syf.·
Kitabı okudu
·
Beğendi
·
2024 16. kitabı
·
60 günde okudu
·
Okunma: 26 Kasım 2024 08:11
Benim gibi F&B sektöründe bulunan kişiler için, Ülkemizin yemek kültürünü harika bir kaynak. Geçmişten geleceğe yön veren bir eser. Herkese tavsiye ederim. Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi’nde Yemek Kültürü
1000Kitap
Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi’nde Yemek KültürüMarianna Yerasimos · Yapı Kredi Yayınları · 201915 okunma
·
103 Gösterim
Yorumlar
Lütfen giriş yapınız.