'Amerikan rüyasını' n gerçekte ne olduğunu kitabın başkahramanı Jurgis ve ailesinin başına gelen olaylar üzerinden okuyoruz. Binbir hayal ve umutla Amerikaya gelmiş insanların sefalet ve acı içinde, nasıl ağır şartlarda hayatta kaldıklarına, hatta çoğu zaman kalamayışlarına şahit oluyoruz. Açık söyleyeyim, hiç bir romanı okurken bu kadar dayak yemiş gibi hissetmemiştim. Benim için zor ve güçlü bir okumaydı diyebilirim, bana çok şey kattı. Yazar bu kitabını yazmak için kimliğini gizleyerek Şikago mezbahalarında çalışmış, yani bu tarz olayların gerçekten yaşandığını bilmek, kitabı okurken daha çok etkilenmenizi sağlıyor. İlk yayımlandığı tarihte çok fazla tepki çekmiş, toplumsal infial yaratmış ve bir çok ülkede uzun süre yasaklanmış bir roman Şikago Mezbahaları... Upton Sinclair kitabı için şu sözleri sarfetmiş : "“Ben toplumun kafasını hedef aldım. Ama attığım yumruk midesine geldi.”"