Domatesin Osmanlı topraklarına ne zaman geldiği tartışmalıdır. Bazı kaynaklar ilk defa “ kavata” isimli yeşil bir domates cinsinin Sultan Dördüncü Mehmed’in tayinat defterinde, sultanın günlük yiyecekleri arasında geçtiği yazar.
Sayfa 114
·
47 Gösterim
1 Yorum
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.