Soner Yalçın'ın gıda üzerine derinlemesine yaptığı araştırmalarını bu kitapta toplamış, Kitapta; geçmişten bu yana Türkiye'nin tarım politikası, Türkiye'nin nasıl küresel gıda şirketlerinin pazarı haline geldiği, geni değişmiş gıdalar vb. bilgiler vermektedir. okuduğunuz zaman ufkunuzun gelişeceğini düşünüyorum.