Mekanik dokuma tezgâhının dokumacılık için anlamı neyse, alkollü içki alanında da ispirtolu içki odur. Bu analoji daha da sürdürülebilir. Dokumanın sanayileşmesi gibi, içmenin sanayileşmesi de geleneksel yaşam biçimleri üzerinde feci etkilere yol açar. Evet, 18. yüzyıl İngilteresi'nde ispirtolu içki ve mekanik dokuma tezgâhı el ele vererek geleneksel yaşam ve çalışma biçimlerinin canına okurlar.