Kitabın en cazip tarafı yazarın birebir kendi uyguladığı bir yöntemin anlatılıyor olması. Yaptığı her şeyi de bir mantığa oturtuyor.bu aynı zamanda eleştiriledebilir. Çünkü; bir kişinin dendiği bir yöntem, herkeste aynı sonucu vermeyebilir.Kitabın isminin aksine Japonya’daki beslenme alışkanlıklarının eksilerini daha çok belirtmiş. Kitapta bir diyet yok sadece prensip edinilmesi gereken şeyler var ve bu insanın aklında tutmakta zorlanmayacağı şeyler. Mesela; karnın guruldamadan yemek yeme, yapay gıdalardan uzak dur gibi.
