Vegan olmak isteyenlerin okuyabileceği, giriş niteliğinde bi kitap... Mark Hawthorne gerçekten güzel ve detaylı bir araştırmayla iyi bir kitap yazmış. Benim için, diğer okuduğum kitapları göz önüne aldığımda, biraz tekrara düştü. Ama yine de okuması keyifliydi. Naveganların sorularını yanıtladığı soru cevap kısmı da oldukça tatmin ediciydi. Okuduğum diğer vegan kitaplardan farklı olarak çevre ve insan haklarına odaklanmış. Güzel düşünülmüştü gerçekten. Çünkü herkes için şefkatli bir yaşama kucak açmak mümkün :) Veganlık sadece beslenmeyle olabilecek bir şey değil. Komple hayatını buna adapte etmen gerekiyor. Kitapta bu nokta her ayrıntısıyla açıklanmış: kozmetik, ilaçlar, eğlence sektörü, giyim gibi çeşitli alanlarda da hayvanlara zarar verilmeyen alternatiflere yönelmek gerekiyor. Bir diğer nokta, beslenme. Et yemezsen protein alamazsın gibi yanlış inanışlar :) Kitapta bitkisel vitaminlerin nereden alınacağı, ete ihtiyaç duyulup duyulmadığı net olarak açıklanmış. Örneğin proteine abartıldığı kadar da ihtiyacımız yok. Günlük protein ihtiyacını kolayca baklagillerden karşılayabiliriz. Her şeyin bir alternatifi var; hayvansal beslenme düşünülen kadar şart değil. Ek olarak yazdığı notlar bölümünü çok yararlı buldum. Kısaca hayvanlara yardım etmekten, veganlığı kolaylaşlaştırmaktan, insanlara yardım etmekten, veganlığa teşvikten bahsetmiş. Bunu maddeler halinde ve en temel şekliyle ele almış. Aslında ufak adımlarla ilerleyip omzumuza büyük yükler koymadan, gözümüzü korkutmadan kolayca sömürüsüz bir düzene geçebiliriz. Ayrıca tanıdığımız yazarların, aktivistlerin veganlıkla ilgili sözlerini eklemesi de hoşuma gitti. Franz Kafka'nın vejetaryen olduğunu bu kitapla öğrendim. :)

Vegan EtikMark Hawthorne · Pales Yayınları · 201932 okunma

·

77 görüntüleme

Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.

Gönderi

Yagmur