Dünyadaki hemen hemen her şey buna yiyecekler de dahil bize hizmet etmektedirler ve bize hizmet eden şeylere değer verip saygı göstermeliyiz. #YazarEmreTuran' ın kitabında bu konuyu farklı ve başarılı bir biçimde okuyucularla buluşturduğunu düşünüyorum.Yazar ile bu uygulamada tanıştım iyiki de tanışmışım. Sohbetimiz esnasında kitabından bahsetti ve alıp okudum. Etkileyici bir kitap.Sizleri düşünmeye ve bununla beraber mutfağınızı sorgulamaya yönlendirecek bir eser. Kitabı okuduktan sonra israf ettiğiniz,alıp tüketmeyi unuttuğunuz veya bozulan yiyecekler için içinizde kendinize karşı ince bir sitem oluşacağından eminim.Ister istmez mutfağınızdaki yiyecekler için acaba duyguları var mı, konuşsalar ne derlerdi onlara kötü davrandığım oluyor mu, üzdüğüm oluyor mu vs düşüncelere kapılıyor insan.Kitaptan sonra dolabımda ki bozulma ihtimali olan yiyeceklerin çoğusunu tüketim. Ayrıca kitap, alışveriş konusunda da duyarlılık sağlıyor diyebilirim. Kitaplığınızda bulunması gereken bir kitap.
Iyi okumaları kitap Avcılar