248 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
Eğer baharatın, kahvenin, çayın, biranın, çikolatanın, tütünün ve diğer uyuşturucu maddelerin Avrupa'da ve dünyanın diğer ülkelerinde kültürü nasıl ve ne ölçüde etkilediğini merak ediyorsanız bu kitabı mutlaka okumalısınız. Okumadan önce bu ürünlerin tarihimizde bu kadar önemli olduğunu tahmin etmiyordum.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
10/10 puan verdi
·
15 günde okudu
Keyifli okumalar
“İyi ki okudum” dediğim kitapların içerisine girdi. Kurgu veya hikayeden öte, tarihleri ile hayatımızın içinde olan karabiber, kahve, tütün, afyon, esrar gibi maddelerin nasıl yaşama dahil olduklarını fotoğraflar ile anlatıyor. @
Emrah Safa Gürkan
Emrah Safa Gürkan
tavsiyesi ile aldığım kitap gerçekten birçok konuda bizleri aydınlatıyor. Ders kitabı olarak bile verilebilir nitelikte. Sıkılmadan ve şaşırarak okuyacağınızı düşünüyorum.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
Reklam
248 syf.
8/10 puan verdi
Keyif Verici Maddelerin Tarihi - İnceleme
Keyif verici maddelerin tarihi kitabı aslında ismi dolayısı ile yanıltan bir kitap. Çünkü keyif verici maddelerin tarihini anlatmıyor aslında. Bu maddelerin Avrupaya gelişleri, avrupaya gelmeden önce avrupadaki insanların durumu ve hayatlarını nasıl etkilediği, kültürlerine ve sanatlarına nasıl bir katkıda bulunduğu ve tabiki bu maddelerin gün sonunda onlar için ne ifade ettiğini anlatıyor. Yani aslında bu maddelerin Avrupa'daki ortaçağ ve sonrasında yaşayan insanları sosyokültürel olarak nasıl etkilediğini anlatıyor. Yazarımız Alman olduğu içinde yer yer Almanya için özel başlıklar atmış. Bu kitabı okurken keşke benzeri bilgileri Anadolu toprakları içinde araştırıp bir araya getiren kişilerin yazdığı kitaplar olsa diye düşünüyor insan. Evet az çok aldığımız tarih dersleriyle yada okuduğumuz kitaplar ile kendi tarihimiz, insanların nasıl yaşadığı, neden etkilendiği vs. hakkında az çok bilgilere sahibiz ama inanın bu kitapta verilen detaylara kendi bölgeniz için sizde hakim olmayabilirsiniz. Burada benim merak ettiğimde aslında bu derece detaylı bir anlatım fakat bu sefer yer Avrupa değil de Anadolu olsa şeklinde. Oldukça ilginç bilgiler içeren bu kitabı, özellikle Avrupa nın geçmişini merak eden ve bu maddelerin (baharatlar, çikolata, kahve vs.) onlar için anlamını merak eden insanlara tavsiye edebilirim. Ayrıca kitabın kurgusal olmayan bir metin için oldukça akıcı olduğunu da belirtmeliyim. İyi Okumalar
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
9/10 puan verdi
·
398 günde okudu
Uzun zamandır ir kenarda kalmıştı. Bugün uçakta bir solukta bitirdim. Tarihi farklı bir açıdan okumak isteyenlere kesinlikle öneririm 6 bardakta dünya tarihi bir tık daha iyiydi ama buda güzel, görseller gayet keşke renkli baskı olsaymış
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
7/10 puan verdi
·
22 günde okudu
Tütün, baharat, içkinin tarihi süreci
Kitap özellikle Avrupa toplumunda baharatların, tütün, çikolata ve içkinin sosyolojik gelişimini incelemiş. Günümüzde de kullandığımız bazı alışkanlıkların (kadeh tokusturmak gibi) nereden geldiği vs. konular çok akıcı olmasa da anlatılmış. Kitap daha kısa olabilirmis. Gereksiz tekrarlar var. Fakat genel bir ekonomik ve sosyo kültür bilgisi veriyor. Tarihsel süreçte karabiberin etkisini daha iyi anladım ve çikolatanın nasıl kullanıldığını. Ve kullanılan ürünlerin ortaya çıkan burjuva ile aristokrat cekismesini, birbirlerini taklit etmesini, alt kültür kullanımlarını da görmek mümkün. Benzerleri bizde de var (yani zengin gibi görünmeye çalışan orta sınıf ile orta sınıf gibi gozukmek istemeyen zenginler gibi). Sosyoloji sevenler kadar tarihi bir kaç araştırma kitabı meraklilarina tavsiye ediyorum.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
8/10 puan verdi
·
172 günde okudu
Icinde guzel, ilginc bilgilerin bulundugu bir kitapti. Kahve, tutun, cay vs gibi tuketim urunlerinin tarihsel gelisimlerinin aktarildigi kapsamli bir eser olmus. Bir nevi ansiklopedi niteliginde. Basvuru kitabi olarak dusunulebilir. Araya farkli kitaplar alarak okudugum icin uzun bir surede okudum.
Wolfgang Schivelbusch
Wolfgang Schivelbusch
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
Reklam
248 syf.
8/10 puan verdi
·
Beğendi
·
15 günde okudu
Çok keyifli ve bilgilendirici bir okuma idi. Akıcı bir dille yazılmış (çevrilmiş), bol resimli (ancak birçok resim siyah beyaz olduğu için çok belirgin değil), ağırlıklı olarak Avrupa’da baharat, kahve, çay, çikolata, tütün, alkollü içecekler ve afyon kullanımının tarihi ve toplum içerisindeki yeri ve etkilerini anlatan ilginç ve meraklısı için okunmaya değer bir kitap.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
·
16 günde okudu
Baharatlar, çay, kahve, alkol, tütün ve uyuşturucu. Ortaçağdan bugüne kadar geçirdikleri evrim, bu ürünlerin arkasındaki siyaset… Genel kültür açısından okuyanı zenginleştiren mükemmel bir araştırma. Birde yazarın Alman olmasından kaynaklı Avrupa’dan bahsederken Almanya’ya hep bir ayrı parantez açılmış. Keyif verici maddelerin tarihini okumak çok keyifliydi, tavsiye edilir :)
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
Kaliteli bir kitap.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
8/10 puan verdi
·
43 günde okudu
Sigmund Freud, üç tür müsekkin vardır demişti: 1-Zavallılığımızı küçümsememizi sağlayacak muazzam oyalanmalar, 2- Bu zavallılığı azaltacak dolaylı tatminler, 3- Zavallığımıza karşı duyarsızlaştıracak keyif verici maddeler. Ve ekledi: Bu türden bir şey kesinlikle gereklidir. Bu kitap daha çok söylemin üçüncü maddesi ile ilişkilidir. Evet Freud
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
Reklam
248 syf.
·
Puan vermedi
·
Beğendi
Kurgudışı , okuması kolay,zevkli bir eser.Okurken çok şey öğrendim.Baharat,kahve, çikolata,tütün,bira gibi insanlara keyif veren maddelerin tarihi ile Ortaçag,Yeniçağ,Sanayi Devrimi gibi önemli ve tarihi olayları birleştiren eser,bu maddelerin araçları, mekanları, ritüelleri ile de süslenmiş, zengin ve keyifli bir okuma sunuyor.İçerdiği dönemleri ve kullananları anlatan birçok resimle de zenginleştirilmiş bir çalışma.İlgilisi için keyifli ve öğretici bir okuma deneyimi.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
288 syf.
9/10 puan verdi
·
Beğendi
Sosyal tarihe farklı bir noktadan bakan bir kitap. Benzeri olan keyif verici maddelerin tarihinden daha hafif, rahat okunan ve farklı noktalara değinmesi ile bakış açınızı genişletebilecek bir kitap.
Altı Bardakta Dünya Tarihi
Altı Bardakta Dünya TarihiTom Standage · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019709 okunma
248 syf.
9/10 puan verdi
-Değerlendirme-
Dönem: Tarih Süreci Boyunca Dili: Açıklayıcı, Kaynak Verilere Dayanan, Bölüm Bölüm. Olumlu (+) Yanları: İlgi çekici içerik, Nasıl sorusuna tatminkar cevap,Detaylı bilgi, fotoğraf ve belgeyi içinde barındırması, Dipnotlardaki tutarlılık. Çeviri başarılı. Olumsuz( -) Yanları: İlgi alanına hitabet etmesi, konunun meraklıları için giriş-orta bilgi açısından tatmin etmesi İÇERİK: Kahve, çikolata, tütün, baharat, bira, isportolu içicekler gibi Yeni Çağ'ın başlangıcını temsil eten zevk ve ihtiyaç ekseninde kullanıma tabi olmuş ürünlerin modern sürece doğru ve modern süreç boyunca nasıl yol katettiğine dair güzel ve zekle okuması mümkün bir eser olmuş. Sadece ürünlerin tekelinde ele alınmamış konular aynı zamanda bulunduğum dönem, mekan ve oluşturduğu ritüellere yer vermesi de kuşatıcı bir içerik oluşmasına olanak sağlamış. Şahsi Yorumum: Orjinal içerikler okumayı seven, farklı zevkleri olan insanların bilgilenme iştahını pekiştirmesi açısından çok keyifli bir kitap. Hayatın içinde olağan karşıladığım bir çok şeye dair pilot bilgiler vermesi bilgi birikimimi çeşitlendirmesi açısından hoşuma gittiği söylenebilir. Okuduğunuz için teşekkürler. Zıt,farklı ve pekiştiri eleştrileriniz varsa eklemenizden keyif duyarım. Sevgiler
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
7/10 puan verdi
·
24 saatte okudu
17. Ve 18. yüzyıllarda gelişen burjuva toplumunun oluşumunda sömürgelerden elde edilen kahve, çikolata, baharat ,tütün gibi keyif verici meddeler çok açık bir işlev üstlenmiştir.
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
248 syf.
·
Puan vermedi
·
8 günde okudu
Okurken aşırı keyif aldığım kitap. Sayfa sayısı çok gibi geliyor ama yarısı resim dolu. Anlattıklarını resimlerle fotoğraflarla çeşitlendirmiş yazarımız. Benim gibi kahve ve şarap tiryakiliğiniz varsa okumanızı tavsiye ederim. Bunun yanında çikolata, çay, tütün ve bağımlılık yapıcı maddelerin tarihini anlatıyor. Okuyun okutturun efenim :)
Keyif Verici Maddelerin Tarihi
Keyif Verici Maddelerin TarihiWolfgang Schivelbusch · Kırmızı Kedi Yayınları · 2019401 okunma
31 öğeden 1 ile 15 arasındakiler gösteriliyor.