Acısıyla Tatlısıyla Boza

0,0/10  (0 Oy) · 
0 okunma  · 
0 beğeni  · 
357 gösterim
Boza?

- Harika? Bayıldım.
- Adını duydum ama hiç içmedim.
- Bilmiyorum, nasıl bir şey?
- Bakmıştım tadına bir kere, sevmemiştim.
- Tadı acayip!

Sokağın sesi, padişahın zevki, ehline verdiği kekre lezzeti ile boza, adlığı cevaplar bir yana, hem Fatih Sultan Mehmed'in hem Mustafa Kemal Atatürk'ün tercihidir.

Bozanın orta karar rengi, tadı ve cazibesi vardır. Mayhoşluğu pek mütevazıdır. Bardakta durduğu gibi durmasını bilir. Dağıtmaz, toparlar bilakis.

Bu kitap onun tarihi, coğrafyası, edebiyatı, kimyası, her şeyi hakkındadır.
  • Baskı Tarihi:
    Ocak 2007
  • Sayfa Sayısı:
    255
  • ISBN:
    9789751732675
  • Yayınevi:
    Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları
  • Kitabın Türü: