'Çay keyfi' herkesçe biliniyor. Doğu felsefesi de. Kakuzo'nun yaptığı ise 'çay'ı doğuyu anlamak yolunda bir ipucu olarak kullanmak, çayın hazırlanışından sunumuna kadar ne denli doğu kültürüyle 'demlenmiş' olduğunu kanıtlamak. Japonya'da, birkaç kişinin bir odada toplanarak çay içtiği 'çay törenleri'ni sadeliği ve özenliliği ile doğu felsefesinin, özellikle Zen ve Teo düşüncesinin, gündelik işlerde bile güzele duyulan hayranlığın bir ifadesi olarak değerlendiren yazar, Japon çiçek düzenleme sanatını da örnek göstererek Doğu Felsefesine bir giriş yapmayı, Batılı okura Doğuyu, anlayış ve yaşam tarzıyla tanıtmayı amaçlamış.
