I. Yazılı ve Arkeolojik Kaynaklar
II. Tarım Aletleri
1. Saban
2. Bahçıvan Beli ve Çapa
3. Orak
4. Tohum Sepetleri
5. Harman Savurma Sepeti ve Küreği
III. Toprak Kullanımı ve Tarımsal Uygulamalar
IV. Yetiştirilen Ürünler
1. Tahıl Üretimi
2. Bağcılık ve Üzüm Üretimi
3. Zeytin Üretimi
4. Yetiştirilen Diğer Ürünler
5. Yetiştirilen Meyveler
V. Ekonomik ve Politik Açıdan Tarım