Yeme Alışkanlığımızı Şekillendiren Gizli Etkiler

Gözümüz Neden Doymaz?

Diana von Kopp
Yaşadığımız yüzyılda yemekle olan ilişkimiz günden güne değişmektedir. Oradan buradan duyulan çeşitli diyetler, farklı yeme alışkanlıkları ve seçimler sonucunda temelde çok basit olan bu ilişki gittikçe daha karmaşık bir hâl almıştır. Bazılarımız yemek yemeyi son derece anlamsal bir hâle getirirken bazılarımız sırf karnımızı doyurmak adına aceleyle bir şeyler atıştırmakla yetiniriz. Ancak birçoğumuz yemek yemenin aslında bir sanat olduğunu ne düşünür ne de biliriz. Nasıl, nerede ve ne yediğinizin kişiliğinizle ilgili ipuçları verebileceğini hatta bazı püf noktalara dikkat ederek insanları etkileyebileceğinizi bile biliyor muydunuz? Peki ya yemeğinizin servis edildiği tabak çanakların dahi yemekle ilgili kararlarınızı etkileyebileceğini? Veya yemek söz konusu olduğunda farklı duyuların işin içine girerek nasıl lezzet deneyimimizi farklılaştırdığını? Elinizde tuttuğunuz bu kitap, yemek yemeyi sıradan günlük bir davranış olmaktan çıkartarak arkasında yatanları ve bu bilgileri gündelik hayatınıza nasıl akılcı bir şekilde kullanabileceğinizi göstermektedir.
248 sayfa
Reklam

Yorumlar ve İncelemeler

Gözümüz Neden Doymaz? İncelemesi!
248 syf.
8/10 puan verdi
·
10 günde okudu
Kitap 42 bölümden oluşuyor ve her bölümde yiyecekler, yeme şekilleri ve bunların insandaki yerleri hakkında bilgiler veriyor. Konuyla ilgili araştırmalar, yapılan deneyler yazılmış. Bu da hem daha keyifli hale getirmiş hem de daha kalıcı hale sokmuştu kitabı. Kitaba diyete girdiğim dönemde kendime motivasyon olsun diye başlamıştım aslında. İsmi bana öyle bir enerji vermişti ama beklediğim gibi değildi asla. İnsanların neden gece yemek yediğini, uykunun yemeğe nasıl etki ettiğini ya da açık büfelerde hangi durumlarda daha fazla yenildiğinden vs bahsedilmişti. Okuması keyifliydi. İlgi çekici birçok bölümü oldu. Kesinlikle tavsiye ederim!
Gözümüz Neden Doymaz?
Gözümüz Neden Doymaz?Diana von Kopp · The Kitap · 201973 okunma
248 syf.
·
Puan vermedi
Yeme alışkanlıklarımızı etkileyen içsel ve dışsal etkenler, bu etkenlerin bizi nasıl etkilediği, davranışlarımızı nasıl değiştirdiğiyle ilgili spot bilgiler, birçoğunu mutlaka daha önce de duyduğumuz bir takım deneysel çalışmalar ve sonuçları, başka yerde arayıp yorulmayalım diye derleyip toplayıp kitap haline getirmişler. Zamandan çok bişey yoksa okunur #gözümüznedendoymaz #melaniemühl #dianavonkopp
Gözümüz Neden Doymaz?
Gözümüz Neden Doymaz?Diana von Kopp · The Kitap · 201973 okunma
30 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.