Günde Bir Elma
Joe SchwarczQuotes
Belki de bağırsaktaki bakterilerin dengesizliği bazı insanları obeziteye meyilli yapar ve seviyelerin değişmesi de bir tedaviyi getirir.Gelecekte bir gün belki de aşırı kilolu insanların kilo vermelerine yardımcı olması için probiyotiklerden yararlanabilecekler.
South Florida Üniversitesi'nde bir grup, haftada en az üç kez meyve ya da sebze suyu içen yaşlılarda, haftada bir kereden az içenlere oranla Alzheimer hastalığına yakalanma riskinin azaldığını ortaya çıkardı.
Süt karşıtı tartışmalar, sütten kesildikten sonra insanlar dışında hiçbir canlı türünün süt içmediği gözlemiyle başlar.Bu, çok da inandırıcı bir tartışma değildir.Başka hiçbir canlı uçak da tasarlamaz, antibiyotik de geliştirmez, ekmek de pişirmez.
Her ikisi de kahve çekirdeğinde bulunan kafestol ve kafeol karaciğerin kolestreol üretimini harekete geçirmektedir.Bunlar, kaynatma işlemi sırasında kahve çekirdeğinden çıkan yağ damlalarında bulunur ancak filtre kağıdından geçemedikleri için filtre kahvede olmazlar.İskandinav,Türk, Yunan ya da "French press" gibi çeşitli kahveler ise sorun yaratabilir çünkü serbest kalan yağlar kahvenin içinde tutulur.
İşlenmiş be sinlerdeki tuz seviyeleri azaltıldığında tüketici onayının çarpıcı bir biçimde düştüğü birçok araştırmada kanıtlanmıştır. Her bir porsiyonunda en fa zla bir gram tuz olan dereotlu hıyar turşusu, sosisli sandviç, lahana turşusu, sebze suları, süzme peynir, zeytin, konserve çorba ve pizza gibi yiyeceklerin neden bu kadar çok sevildiği bu şekilde açıklanabilir.
Yaşam hemen hemen her bakımdan molekül düzleminde tasarlanmıştır, bu nedenle molekülleri anlamazsak yaşamın kendisini ancak baştan savma ve eksik anlayabiliriz.
Tuz, acılığı alır, tatlılığı arttırır. Bu nedenle tuzu çikolata, elmalı turta ve kahvaltılık gevrek gibi hiç olmayacak besinlerde bulabilirsiniz.