"Savaşı kazanmasına rağmen Haçlılar bir kez daha Türklerin savaşçı özellikleri, cesaretleri ve yigitlikleri karşısında hayran kalmışlardı. Avrupa'da bilinmeyen savaş taktikleri, okçuların ustalığı, süvarilerinin çevikliği ve gücü hayranlık uyandıracak türdendi. Türk askerleri şenliğe gider gibi ölüme koşuyordu. Yeşil sancak altında askerleriyle birlikte savaşan cesur bir sultanları vardı."