Titrek, efkârlı bir duman yükseliyor zarif bardağın üzerinden usulcacık. Tadı leziz, kokusu aziz, rengi demden iz; ağza layık, gönle düşen ferahlık; hem de sıcacık... Bir şey ki başına buğudan bir taç takılmış, iksir-i âzam denilmiş, tüm içeceklerin şahı addedilmiş.