Kahve Bir Acı Tarih

·
Okunma
·
Beğeni
·
9
Gösterim
Adı:
Kahve Bir Acı Tarih
Baskı tarihi:
16 Temmuz 2007
Format:
Karton kapak
ISBN:
9789759191153
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
MB Yayınevi
15. yüzyılda Doğu Afrika'da gösterişsiz bir şekilde ortaya çıkışından itibaren kahve, yoksul tropikal ülkelerde, çoğunlukla Avrupalı güçlere ait sömürgelerde üretilen ve zenginler tarafından tüketilen değerli bir meta haline geldi. Kahve aynı zamanda kapitalizmin ve kurumlarının ortaya çıkışında çok etkili oldu. Devrimlerin tohumları kahvehanelerde atıldı. Buralarda ticari ortaklıklar filizlendi, gizli topluluklar oluştu, siyaset ve sanat üzerine bitip tükenmez tartışmalar yapıldı. Tarihçi Antony Wild, kitabında kahvenin 500 yıllık tarihinde simya ve antropolojiyi, şiir ve siyaseti, bilim ve köleliği birbirine zincirleyerek ördüğü bağlantılar ağını gözler önüne seriyor. Kahve: Bir Acı Tarih, kahvenin kasvetli sömürgecilik geçmişiyle, tehlikeli kurumsal yapısının bugünü arasında köprü kuruyor ve sömürünün, her zaman endüstrinin kalbinde pusuda olduğuna dikkat çekiyor.
250 syf.
·6 günde·Puan vermedi
Kahvenin dünya coğrafyasında ilk kez görünüşü ve tarihsel kayıtlara düşüşü son derece etkili savlarla sunulmuş. İlk kez Habeşistan'da ortaya çıkıp Yemen'e geçişi, oradan da sömürgeci imparatorluklarla sömürge topraklarına taşınışı, bunun sonucunda ortaya çıkan iş gücü ihtiyacının kölelik ve köle ticareti müessesesini nasıl pompaladığı mükemmel anlatılmış. O günden bu yana pek değişiklik göstermeyen bu sistemin en çarpıcı yanlarıyla beraber, kahveye dair bilinmesi gereken (iyi - kötü kahve kriterleri vb gibi) pek çok teknik bilgiyi de es geçmemiş yazar. Kahve konusunda kitaptan aldığım tüm bilgiden tatmin oldum diyebilirim. Konuya ilgi duyanlar okuma listelerine rahatça ekleyebilirler.
Geçmiş, geçmişte kaldı, şu an şimdi. Bizi geçmişimize, sanki bizim dışımızda gelişen bir şeymiş gibi bakmaya iten modern Batılı kültür geleneğinin en büyük simgeleri yok oldu gitti. Tarihle birlikte, tarih olduğu farzedilen saçmalıkları; imparatorluk, kölelik, din savaşları, zulümler, açlık ve salgın hastalıklar, bütün bunlar bizim dehşetle bakan gözlerimizin önünde gerçekleşti. Artık geçmişimiz ile övünemiyoruz. Ne var ki şimdiye bakınca Biz "Geçmişteki bizlerden" çok farklı değiliz. Dram aynı; sadece işin çapı değişti.

Kitabın basım bilgileri

Adı:
Kahve Bir Acı Tarih
Baskı tarihi:
16 Temmuz 2007
Format:
Karton kapak
ISBN:
9789759191153
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
MB Yayınevi
15. yüzyılda Doğu Afrika'da gösterişsiz bir şekilde ortaya çıkışından itibaren kahve, yoksul tropikal ülkelerde, çoğunlukla Avrupalı güçlere ait sömürgelerde üretilen ve zenginler tarafından tüketilen değerli bir meta haline geldi. Kahve aynı zamanda kapitalizmin ve kurumlarının ortaya çıkışında çok etkili oldu. Devrimlerin tohumları kahvehanelerde atıldı. Buralarda ticari ortaklıklar filizlendi, gizli topluluklar oluştu, siyaset ve sanat üzerine bitip tükenmez tartışmalar yapıldı. Tarihçi Antony Wild, kitabında kahvenin 500 yıllık tarihinde simya ve antropolojiyi, şiir ve siyaseti, bilim ve köleliği birbirine zincirleyerek ördüğü bağlantılar ağını gözler önüne seriyor. Kahve: Bir Acı Tarih, kahvenin kasvetli sömürgecilik geçmişiyle, tehlikeli kurumsal yapısının bugünü arasında köprü kuruyor ve sömürünün, her zaman endüstrinin kalbinde pusuda olduğuna dikkat çekiyor.

Kitabı okuyanlar 1 okur

  • FİLİZ ERDEM

Kitap istatistikleri