*
O grubu olanlar etibir yakıt gibi kullanır.
A grubu olanlar ise eti yağ olarak depolar.
Bunun sebebi mide asidi seviyelerinin farklı olmasıdır.
O grubunun mide asidi yüksek olduğundan et sindirimi daha kolaydır.
A grubunun mide asidi düşüktür.
Bu durum, tarımsal beslenme düzenine geçişte bir adaptasyon süreci sonunda olmuştur.
*