"Ey yabancı, şunu bilesin ki, kervansarayda her ne yapılırsa yapılsın, asla para ödenmez! Yolcu yaralıysa tımar edilir, kirliyse hamamımız orada. Urbanı eskimişse verilir. Atı nallanır. Hayvanları beslenir. Ağanın emrinde bir kitaplık vardır. Gider, oturur, istediğini okur. Senden para isteyen kim?
Ye, Allah rızası için, âfiyet olsun..."