Lezzetin Evrimi Bizi Nasıl İnsan Yaptı?

Leziz

Rob Dunn
Tahmini Okuma Süresi:
9 sa. 18 dk.
Sayfa Sayısı:
328
Basım Tarihi:
29 Ocak 2026
İlk Yayın Tarihi:
23 Mart 2021
Yayınevi:
Minotor Kitap
Orijinal Adı:
Delicious - The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
Orijinal Dil:
İngilizce
Orijinal Ülke:
Amerika Birleşik Devletleri
ISBN:
9786256461505
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
Reklam

Yazar Hakkında

Rob DunnYazar · 0 kitap
Robert Dunn, Kuzey Carolina Eyalet Üniversitesi Uygulamalı Ekoloji Bölümü'nde biyolog, yazar ve profesördür. Birçok kitap yazmış ve bilimsel makaleleri BBC Wildlife Magazine, Scientific American, Smithsonian Magazine, National Geographic ve diğer dergilerde yayınlanmıştır. Vatandaş bilim insanı olarak halkı dahil etme çabalarıyla tanınmıştır. Dunn'ın yazıları, yeni süper ağır elementler bulma arayışını, erkeklerin neden kel olduğunu, modern tavukların nasıl evrimleştiğini, bir virüsün insanı şişmanlatıp şişmanlatamayacağını, St. Lawrence Körfezi'nin güzelliğini, böcek yumurtalarının biyolojisini, kedilerin gizli yaşamlarını, ekolojik tıp teorisini, kaloriler hakkında düşünme şeklimizin neden yanlış olduğunu ve maymunların (ve bir zamanlar insan kadınlarının) neden gece doğum yapma eğiliminde olduğunu ele almıştır. Doktora derecesini Ekoloji ve Evrim alanında Connecticut Üniversitesi'nden (2003) almıştır. Avustralya'da Fulbright bursiyeri olmuştur. Şu anda NC State Üniversitesi'nde William Neal Reynolds Seçkin Profesörüdür.