En Beğenilen Lezzetli Fransa Tarihi kitaplarını, en beğenilen Lezzetli Fransa Tarihi sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Lezzetli Fransa Tarihi yazarlarını, en beğenilen Lezzetli Fransa Tarihi yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
"Modern Fransız soslarında kullanılan tereyağ veya krema miktarı o denli aşırıdır ki diyet yapan bir fransızın yaptığı ilk fedakârlık sosları sofrasından kaldırmaktır."
Eti genellikle haşlayan köylülerin aksine asiller etlerini ateşte kızarmış tercih ederlerdi; böylece yedikleri etle asil ateş elementi arasında hiçbir ara eleman olmazdı.