Ürikaz, çoğu memelide ürik asidin parçalanmasından ve idrarla atılmasından sorumludur. Bu enzim eksikse, ürik asit yeterince atılamaz ve kanda birikir. Bu da bedensel güç ve sağlık üzerinde ciddi sonuçlara yol açar. Çünkü kandaki ürik asit seviyesinin yükselmesi sonucunda vücut, fruktozdan daha yüksek miktarlarda yağ üretir ve bunları yağ hücreleri formunda karaciğerde ve dokularda depolar. Biz insanlara bu mutasyon insansı maymunlardan miras kalmıştır. Günümüzde pek çok insanın gut, diyabet, obezite, yüksek tansiyon, kalp ve dolaşım sistemi hastalıkları gibi uygarlık hastalarından mustarip olmasının nedenlerinden biri bu mirastır.

Sayfa 73 - Nova kitapKitabı okudu

Nasıl İnsan Olduk: İnsanlığın Kökeninin İzinde Florian Breier

Geri 13 İleri

100 öğeden 11 ile 20 arasındakiler gösteriliyor.