Peynir Aşkına

Berrin Bal Onur

Diğer Baskılar

Benzer Kitaplar

842

Görüntülenme

“Berrin Bal ve Neşe Biber’in iş ortağı olmalarına karşın, hem dostlukları hem de peynir aşkları ilk gündeki gibi devam ediyor. Her şeyin geçici, uçucu olduğu günümüz dünyasında; kocaları ve çocukları ile mutlu aile yaşamlarını sürdürürken, bir yandan da bol peynirli Anadolu tutkusundan bir an bile vazgeçmediler. Yıllar öncesinin bu iki cesur ve inatçı genç kadınının bu kez olgunluk çağlarında, nefis bir Anadolu peynir çeşitlemesi ve görüntülerini barındıran bir kitap hazırlamaları da benim için sürpriz olmadı. Küresel kültürü reddetmeyen, ancak yerel kültürü korumadan da küresel olunmayacağını daima savunan bir kişi olarak, beni daha da yüreklendirdi.” ARTUN ÜNSAL

Berrin Bal Onur

Neşe Aksoy Biber

Tahmini Okuma Süresi: 8 sa. 44 dk.Sayfa Sayısı: 308Basım Tarihi: Aralık 2015Yayınevi: İş Bankası Yayınları

ISBN: 9786053326359Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak

Yorumlar ve İncelemeler

Berat AYDIN

20 Haziran 2021 16:10

308 syf.

· Kitabı okudu

9/10 puan verdi

·

Beğendi

·

12 günde okudu

Kütüphanemde okunmayı bekleyen ve sonunda sırası gelen kitaplarımdan birisi. Merakla bekliyorum, kitabın sonunda bilgilerinin beni aydınlatmasını ümit ediyorum. Kitap sonunda incelemeyi güncelleyeceğim.

Peynir AşkınaBerrin Bal Onur · İş Bankası Yayınları · 20158 okunma

Reklam

Benzer Kitaplar

Doğru Gıda

Annem Bir Kimyager

Annem Bir Kimyager

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler

Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili...

Aşçıbaşı

50 Peynirli Şehir Balıkesir

50 Peynirli Şehir Balıkesir

Baharatların Lezzet Eşleşmeleri

Baharatların Lezzet Eşleşmeler...

Gıda Bilimi

Süt Uyuyunca - Türkiye Peynirleri

Süt Uyuyunca - Türkiye Peynirl...

Profesyonel Aşçılık

Profesyonel Aşçılık

Yemek Sosyolojisi

Yemek Sosyolojisi