Şehirde yaşayan birinin bağırsağındaki mikrobiyal çeşitliliğin balta girmemiş ormanda yaşayan bir
yerlininkine göre %40 daha az olması, bilim insanlarını
endişelendiriyor. Dediklerine göre bu “kayıp mikroplar”
onlarca yıldır üretilen ve diyetimizi kısıtlayan fabrikasyon
gıdalar ve mikropları öldürürken bizim hayatımızı uzatan antibiyotik kullanımı yüzünden ortadan kalkmış olabilir.