Rakı Ansiklopedisi (500 Yıldır Süren Muhabbetin Mirası; Popüler Kültür Tarihi Ansiklopedisi)

·
Okunma
·
Beğeni
·
1376
Gösterim
Adı:
Rakı Ansiklopedisi
Yazar:
Alt başlık:
500 Yıldır Süren Muhabbetin Mirası; Popüler Kültür Tarihi Ansiklopedisi
Baskı tarihi:
Ocak 2011
Sayfa sayısı:
600
Format:
Karton kapak
ISBN:
9789944044332
Kitabın türü:
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
Overteam Yayınları
Baskılar:
Rakı Ansiklopedisi
Rakı Ansiklopedisi - Meyhane Baskısı
Ansiklopediler tarih boyunca kültürel gelişimin dinamosu olmuştur. Hangi dilde, hangi konuda olursa olsun, her ansiklopedi insanlığın ortak kültür mirasına yeni değerler katar, bilgi birikimini derinleştirir. Bugüne kadar hazırlanan ilk Rakı Ansiklopedisi de öncelikle bu evrensel amacı taşıyor. Yaşayan rakı kültürünün bütün yönleriyle kavranmasını sağlayacak bilgileri derleyen sistematik başvuru kaynağı olarak kütüphane raflarındaki yerini alıyor.

Her sayfasına anason kokusu sinmiş bu ansiklopedi, 500 yılı aşkın bir zaman diliminin izini sürüyor. Rakı kültürünün ayrılmaz parçası, üç temel kavram olan rakı, meyhane ve çilingir sofrası, bu 500 yılı aşan tarihsel süreçte mercek altına alınıyor. Tarih, edebiyat, mizah, sanat, müzik, sinema, folklor, kent kültürü, eğlence kültürü gibi alanlardan derlenen maddeler, rakı jargonundan seçilmiş 600'ü aşkın sözlük maddesiyle ve rakının çevresinde oluşturduğu toplumsal ve kültürel olguları değerlendiren incelemelerle harmanlanıyor. Bu anlamda Rakı Ansiklopedisi'ni, "rakı" temasına odaklanan bir "popüler kültür tarihi ansiklopedisi" olarak değerlendirmek de mümkün.

Yedi kişilik danışma kurulunun değerli katkılarıyla, 55 yazarın kaleme aldığı 1755 maddelik Rakı Ansiklopedisi, kütüphanelerden çıkıp rakı sofralarına ve bu sofraların vazgeçilmezi olan muhabbete konu olmayı bekliyor.
600 syf.
"Dünya malı neye yarar?
Dostluklarla yaşıyorum."
Zeki Müren
diyenlerin masalarda buluştuğu,şen kahkahaların atıldığı, efkârların tokuşturulduğu, 17.yy'dan beri "ne olacak bu memleketin hâli ?" diyenlerin demlendiği 500 yıllık bir kültürün adı rakıda buluşanların ansiklopedisi.

Şiirimize, edebiyatımıza, müziğimize, giderek en genel anlamıyla kültürümüze sinen anason kokusunu altmış yazarın ,yüze yakın anason severlerin katkısıyla oluşturulmuş bir eser.

Masalarına oturamadıklarımızın, efkârlarına ortak olmadığımız sevdiğimiz o kadar yazara, sanatçıya misafir ediyor ki eser sizi içmeden kafasını yaşatıyor size.Safiye Ayla'yı dinletiyor kâh Nazım Hikmet ve dostlarıyla , kâh Atatürk'ün kaldırdığı kadehlerle ; sonra bir bakıyorsunuz Kürdün Meyhanesi'ndeniz Orhan Veli, Cahit Sıtkı, Melih Cevdet,Nurullah Ataç'lar etrafınız yazarlar, şairler, ressamlar ya onlara kulak kabartan ayyaş bir müşteri ya da kadehlerini dolduran sâki oluyorsunuz , ordan bir dal sayfa daha çeviriyorsunuz , Neşet Baba'nın bozkırın tezenesinin sazı çınlıyor kulaklarımızda " Ben melamet hırkasını kendim giydim elimle, ârı namus şişesini daşa çaldım kime ne Haydar Haydar " diyerek bir daha vuruyorsunuz rakı kadehini masaya. Müzeyyen Senar'sız masa olur mu diyorsunuz onun gibi fondipleyip o bardağı yere çalmak istiyorsunuz "Hey adaletine yandığımın dünyası !" diyerek, Süper Babanın Rasim Babası Abdullah Yüce ile hatırlanan yâre "Ölürsem kabrime gelme" diye sitem ederken elindeki kadehle 12 yaşında sahnelere çıkan Kibariye durur mu 12 Eylül'e inat sağının solunun Allah canını alsın canlar gitmiş be ,gidenlerin ardına "kim bilir bu gidişin dönüşü olacak mı , ah nasıl yollarına bakacağım kim bilir" 'i söyleyecek 1981 Trt yılbaşı programında. Kadehini yudumlayan Bülent ablamız atarını atıp "Çile bülbülüm çile , çileee aaaah çile bülbülüm Allah !" diyerek naralara attıracak güzel kafalara. Gönlü de kafası da güzel olanları biraz da şendirelim , sağa sola şu omuzları bir sallayım der İbrahim Tatlıses "rakı içtim şarap içtim sallandım aa cânım ohh" bu fasıl bitmez bu güzel insanlarka. Rakı gibi tadında bırakayım :) Rakısız yazamayan şairlere, yazarlara girmiyorum spoiler'dan ötürü.

Ee bunlarla mı kaldı eser sanıyorsunuz 200'e yakın markası içeriğinden , hangi şehirlerde yapıldığına, hangi rakının Alamancıların gönlüne su serptiğini; cila niyetine içilen biralar ; çilingir sofralarının rakıdan sonraki mihengi olan binbir mezenin tarifi, anason kokan şehirler ve mekânları bu mekânların müdavimleri; müdavimlerin jargonuna ait bütün sözler, kelimelerin açıklamaları.

Uzun zaman sonra okuduğum en keyifli, en donanımlı eserdi. Rakıyı hayatının bir yerinde tutan , bir büyüğe danışmadan yapamam diyenlerin o büyüğün hikayesinden haberdar olmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim.

Tübekarlar siz okumayın canınız çekebilir, yeniden başlatır :)
600 syf.
·10/10
500 yıllık bir içki olan rakı ve kültürünün tarihçesi. Bir içki olmaktan da öteye gidip ; Edebiyata, kişilere, mekanlara, şarkılara, sofralara, sohbetlere kokusu sinmiş rakının ansiklopedisi.
Rakıyla ilgili ne kadar bilgi varsa hepsini içeriyor diyebiliriz. Şairler, oyuncular, yazarlar tabii ki yine yerlerini almış bu tarihte de.
Okudukça meyhane kültürünün yok oluşunu, birçok yerin kapanışını ya da değişimini görüp üzülmeden de edemiyor insan.
Bu kitaptan sonra rakı daha güzel bir hale dönüşüyor. Meraklısı için mutlaka okunmalı.
Sait Faik'in bir muayene sonucu karaciğerinin büyüdüğü, hastalığının siroz olduğu ortaya çıkmıştır. Nazım Hikmet o tarihlerde karşılaştığı Sait Faik'e 'Saman sarısı' şiirinde birkaç dize ayırır:
Kalamışta Balıkçının Meyhanesine girdim
Ve Sait Faik'le tatlı tatlı konuşuyorduk
Ben hapisten çıkalı bir ay olmuştu
Onun ciğeri sancılar içindeydi
Dünya güzeldi...
Mustafa'nın Meyhanesinde Orhan Veliyle masadayız:
- Sence en büyük şair kimdir Orhan?
- Fuzuli.
İkinci şişenin ikinci bardağındayız.
- Peki Fuzuli den sonra?
- Fuzuli mi? Kimmiş o? Bırak.. O da avuç açmışlardan.
Ben yanımdaki hiç avuç açmamış şaire bakıyorum.
-" Dilimin enn büyük şairi sensin be Orhan." diyorum. Diyorum amma hafiften de alay etmiyor değilim. Çakıyor kerata.
-"Hadi oradan! İt." diyor.
Ömründe küfür etmemiş Orhan Veliyi nihayet kızdırabildiğime memnunum.

Kitabın basım bilgileri

Adı:
Rakı Ansiklopedisi
Yazar:
Alt başlık:
500 Yıldır Süren Muhabbetin Mirası; Popüler Kültür Tarihi Ansiklopedisi
Baskı tarihi:
Ocak 2011
Sayfa sayısı:
600
Format:
Karton kapak
ISBN:
9789944044332
Kitabın türü:
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
Overteam Yayınları
Baskılar:
Rakı Ansiklopedisi
Rakı Ansiklopedisi - Meyhane Baskısı
Ansiklopediler tarih boyunca kültürel gelişimin dinamosu olmuştur. Hangi dilde, hangi konuda olursa olsun, her ansiklopedi insanlığın ortak kültür mirasına yeni değerler katar, bilgi birikimini derinleştirir. Bugüne kadar hazırlanan ilk Rakı Ansiklopedisi de öncelikle bu evrensel amacı taşıyor. Yaşayan rakı kültürünün bütün yönleriyle kavranmasını sağlayacak bilgileri derleyen sistematik başvuru kaynağı olarak kütüphane raflarındaki yerini alıyor.

Her sayfasına anason kokusu sinmiş bu ansiklopedi, 500 yılı aşkın bir zaman diliminin izini sürüyor. Rakı kültürünün ayrılmaz parçası, üç temel kavram olan rakı, meyhane ve çilingir sofrası, bu 500 yılı aşan tarihsel süreçte mercek altına alınıyor. Tarih, edebiyat, mizah, sanat, müzik, sinema, folklor, kent kültürü, eğlence kültürü gibi alanlardan derlenen maddeler, rakı jargonundan seçilmiş 600'ü aşkın sözlük maddesiyle ve rakının çevresinde oluşturduğu toplumsal ve kültürel olguları değerlendiren incelemelerle harmanlanıyor. Bu anlamda Rakı Ansiklopedisi'ni, "rakı" temasına odaklanan bir "popüler kültür tarihi ansiklopedisi" olarak değerlendirmek de mümkün.

Yedi kişilik danışma kurulunun değerli katkılarıyla, 55 yazarın kaleme aldığı 1755 maddelik Rakı Ansiklopedisi, kütüphanelerden çıkıp rakı sofralarına ve bu sofraların vazgeçilmezi olan muhabbete konu olmayı bekliyor.

Kitabı okuyanlar 20 okur

  • Uzay Sanrı
  • Onur Serterel
  • Ata
  • Kevork sarı
  • Eren kös
  • Sezen Dursun
  • Serdar Demirtaş
  • Erhan sönmez
  • Verda
  • Halil Erdoğan

Kitap istatistikleri (Bütün baskılar)

Bu baskının istatistikleri

Okur puanlamaları

10
%36.4 (4)
9
%18.2 (2)
8
%18.2 (2)
7
%9.1 (1)
6
%0
5
%0
4
%0
3
%0
2
%0
1
%0