Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Gönderi Oluştur

Sebzelerin Efsanevi Tarihi

Evelyne Bloch-Dano

Sebzelerin Efsanevi Tarihi Yorumları ve İncelemeleri

Sebzelerin Efsanevi Tarihi yorumları ve incelemelerini, Sebzelerin Efsanevi Tarihi kitabı hakkındaki okur görüşlerini , Sebzelerin Efsanevi Tarihi puanlarını 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.

Puan

610 üzerinden
10 Kişi · 5 İnceleme
152 syf.
10/10 puan verdi
·
5 günde okudu
Kitap, sebze kavramının temelini oluşturan belli başlı sebzelerin öyküsünü anlatıyor. Anlatırken de bir sürü değerli kaynaktan yararlanıyor. Bahçe sahibi olmak isteyenlerin okuması gereken bir kitap olduğunu düşünüyorum.
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi TarihiEvelyne Bloch-Dano · Ruhun Gıdası Kitaplar · 201526 okunma
152 syf.
4/10 puan verdi
Konu ilginç, kitap yetersiz. 3 ana bölümden oluşuyor. Giriş, kısa bir tarih bölümü ve 10 tane sebzenin anlatıldığı son bölüm. Kısa tarih bölümü merak uyandıracak kadar ilginç ama sanki bir konuşma metni gibi kısa kısa oradan oraya atlayarak yazılmış yani tatmin edici değil. Sebzeler ile ilgili bölümde sebzelerin anavatanından ve Avrupa’ya gelişinden bahsediyor ama net değil. Sürekli bir conquistador şurda karşılaştı, şuraya getirdi gibi bir açıklama var( ağırlık olarak tahılları ele almış olsa da Tüfek, Mikrop ve Çelik bu konuda çok daha iyi bir kitap) ayrıca adlarının kökeni ve farklı dillere geçişi ( daha çok Avrupa dilleri) karışık, eksik ve gereksiz uzun.
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi TarihiEvelyne Bloch-Dano · Ruhun Gıdası Kitaplar · 201526 okunma
Reklam
124 syf.
7/10 puan verdi
·
4 günde okudu
Kitap, Evelyne Bloch-Dano'nun Argentan Halk Üniversitesi'nde 2006-2007 yıllarında yapmış olduğu "Lezzet Tarihleri" seminerlerinin gözden geçirilip, genişletilip ve yeniden yazılmasıyla oluşturulmuş. Yazar, yazdığı biyografilerle tanınan biri ve bu kitapta da bu sefer sebzelerin biyografı olmuş. Sebzelerin öykülerini, kıtalar arasında yaptıkları yolculuklarını, geçirdikleri evrimleri okuyoruz. Eğer hiçbir bilginiz yoksa başlangıç için güzel bir kitap olduğunu düşünüyorum. Benim okurken çokça altını çizdiğim yer oldu, ara ara açıp bakacağım bir kitap.
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi TarihiEvelyne Bloch-Dano · İletişim Yayınevi · 202026 okunma
124 syf.
6/10 puan verdi
·
3 günde okudu
Yemekler ve sebzeler hakkında genel bilgiler verilmiş, ilk nerede keşfedildi, diğer bölgelere nasıl yayıldı, edebiyatta yansımaları neler gibi sorulara cevap arıyor ama beklentimi karşılaştığını söylemem zor.
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi TarihiEvelyne Bloch-Dano · İletişim Yayınevi · 202026 okunma
124 syf.
5/10 puan verdi
bir giriş bölünden sonra 11 sebze anlatılıyor. efsanevi olan şey sadece kitabın başlığı. içerik yetersiz ve konu oradan oraya atlıyor. tarihi referanslar ve özellikler Fransız yazarların romanlarından sebzeler ile ilgili pasajlar veriliyor. samimi bir anlatı olsa da içerik ve genel bütünlük yetersiz. okunmazsa çok çok büyük şeyler kaçırılmış olunmaz. beklentimin altında kaldığını rahatlıkla söyleyebilirim
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Sebzelerin Efsanevi TarihiEvelyne Bloch-Dano · İletişim Yayınevi · 202026 okunma