Haftanın tamamı için hayvansal ürün ilavelerinin kadınlar için 300 gramın, erkekler için 360 gramın altında olmalarını öneriyorum. Diğer bir deyiş ile her hangi bir öğünde büyük bir porsiyon hayvansal ürün yemeyin, ama bu ürünleri bir çorba, haşlama veya salataya çeşni veya lezzet verecek miktarda kullanın.