Türkiye'de sınıf ayrımları keskindir,en keskin hissedildiği yerlerden biri(içkili)restoran kültürüdür.Müşteri,kapından girer girmez sınıfsal konumunun sinyallerini gönderir.Karşı ki proleterdir.Hizmetkara özgü davranışları sergilеmesi beklenir:sahte hürmet,içten pazarlık,acımasız çıkarcılık.