Tuzun Kitabı,iyi kitap dopdolu...Öteki olmayı,kök salamamayı,aidiyetsizliği anlatan,zamanı,mekanı ustaca büken,ayrıntıları iyi düşünülerek yazılmış bir kitap.Bizi 1930'lu yıllarda Fransa'ya götürüyor.Getrude Stein ve Alice Toklas çiftinin yanında aşçılık yapan Binh'in geçmişine de giderek babası ile yaşadığı sorunlu ilişkiyi ve annesinin başına gelenleri de okuyoruz.Dönemin sömürge Vietnam'ında kadın olmayı,kadının toplumdaki yerini de bize gösteren kitabın değindiği konular bir hayli geniş.Binh'in öteki olma hali,tutunma, ait olma çabaları da oldukça etkiliydi.Yazardan daha önce Dilimdeki Acı kitabını okuyup çok sevmiştim,Tuzun Kitabı da oldukça iyiydi.Tatları,kokuları metafor olarak kullanan kitapları okumayı seviyorum.
