Ahmed Resmî önce Viyana'da (1757-1758) sonra da Prusya'da (1763-1764) elçilik görevi için bulunmuştur. Her iki elçiliği dönüşünde kaleme almış olduğu sefaretnâmelerinde ise buralardaki törenleri de ayrıntılı olarak anlatmakla birlikte Avrupa'da iki devleti tanıtmaktadır. Özellikle üzerinde durduğu konular ise iktisat, yönetim ve askerliktir. Ahmed Resmî "ekonomik" alanda Osmanlı Devleti'ndeki sistemden farklı bir durumla karşılaşmıştır. Merkantalizm onun için oldukça ilgi çekici idi. Ahmed Resmî, Avusturya ve Prusya'daki yönetim hakkında bilgi vererek bu iki devlet arasındaki siyasi münasebetleri özellikle de aralarındaki anlaşmazlıkların sebeplerini açıklamaktadır. Ahmed Resmî Prusya'daki askerlerin talim ve tertibi konusunda olumlu fikirlere sahiptir. Onun askeri alandaki görüşleri 1768-1774 Osmanlı-Rus Savaşı ile daha da belirginleşecektir. Gerek bu Avrupa seyahatleri gerekse Küçük Kaynarca Antlaşması'nın imzalanması Ahmed Resmî'de toplum ve devlet yapısındaki bazı değişikliklerin yapılmasına yönelik düşüncelerin oluşumuna sebep olmuştur. Sunmuş olduğu önerilerde ise Viyana ve Berlin izlenimlerinden faydalandığı yorumu yapılabilir. Ahmed Resmî Osmanlı devlet ricali içinde "değişim"i savunan kalemiyye mensuplarından birisidir. Ahmed Resmî'nin siyasi faaliyetlerinin sonuçlarına baktığımızda ise kesin bir başarıdan bahsedemeyiz. Özellikle Frederik'le Osmanlı Devleti ile Prusya arasındaki antlaşma konusunu görüşmekle birlikte bu antlaşma imzalanamamıştır.
