m
Mikrobiyota
0 memberHerkes Gözünü Açsın
Modern insanın en büyük arzusu ve motivasyonu "başarı" üzerine kurulmuştur. Hayatınızın erken dönemlerinde önünüze bir sürü hedef konulur ve o hedeflere ulaşmak için hayatınız boyunca çabalar durursunuz. Hiç kimse de size, o hedeflere ulaşmak isteyip istemediğinizi sormaz. Çünkü her nasıl oluyorsa sizin için en iyi olan şeyin ne olduğuna hep başkaları karar verir. En ilginç olanı da bizim bu durumu normal bir şeymiş gibi kabullenmemiz.
Sayfa 33Kitabı okudu
Ekmek ve tatlıların ödül merkezimize önemli kuvvetli etkileri vardır. O yüzden bu gıdaları tükettikçe daha bağımlı hale geliriz.
Sayfa 58Kitabı okudu
Tüm karbonhidratlar aynı değildir ve glisemik indeksler açısından farklılık gösterir.
Sayfa 57Kitabı okudu
Çok fazla karbonhidrat temelli beslenme= Tip-2 Diyabet.
Normalde beyniniz, büyüklük açısından tüm vücudunuzun yaklaşık %2'sini oluşturmaktadır. Ama söz konusu vücuda alınan enerjinin dağıtımı olunca, tüm enerjinin %20'sini tek başına kullanan bir organ çıkar karşımıza. Yiyeceklerden elde edilen enerjinin beşte biri beynimize gitmektedir. Bu durumda, neyle beslendiğimizin beyin açısından ne kadar önemli olduğu bir kez daha ortaya çıkmaktadır.
Sayfa 46Kitabı okudu