Çiftlik sahibi tarafından aç bırakılıp, eziyet gören çiftlik hayvanlarının baş kaldırısı ve bunun sonucunda başta domuzların olduğu her hayvanın eşit olduğu bir Hayvan Çiftliği oluşturulması mevcuttur. Fakat işler bu şekilde ilerlemez. Hakimiyeti ele alan domuzlar 7 emir dedikleri kuralları koyarlar ve zaman geçtikçe kurallar değişir. Her hayvan eşit olmaz. Domuzlar iş veren ve diğer çiftlik hayvanları işçi konumuna düşerler. Keyiflerine düşkün domuzlar eski çiftlik sahiplerinden daha kötü olurlar.
Buradaki karakterler her ne kadar hayvan olsa da insan kendini kaptırıp geçmiş ve günümüzde yaşananlara bakıp kendini kitaba kaptırıyor. Her ne kadar kitabın ismi Hayvanlar Çiftliği olsa da bütün işler domuzların üzerinden döndüğü için kitap kapağına domuz figürü konulmuş. Buna bakarak doğru bir kapak seçimi ve doğru bir isim seçimi olmuş. Bu da kitabı biraz gizemli kılmış.
Birçok düzeni bulmak mevcut. Stalin, Lenin ve Marx yönetimi, komünizm, kapitalizm, oligarşi ve daha birçokları.
Sözün kısası ağzına bir parmak bal çalınan çiftlik hayvanları ve ettiği hayırın ürküttüğü kurbaya değmeyen domuzlar.