Sodyum nitrat Türkiye’de en çok kullanılan katkı maddesidir tüm işlenmiş ürünlerinde(Sosis -salam -pastırma -sucuk)hem koruyucu hem renklendirici hem de lezzet artırıcı olarak kullanılır.Et ürünleri ile alınan sodyum vücutta kansorojen bir madde olan nitrosamine dönüşür.
Bu yorum görüntülenemiyor
Reklam
Sodyum nitrat Türkiye’de en çok kullanılan katkı maddesidir tüm işlenmiş ürünlerinde(Sosis -salam -pastırma -sucuk)hem koruyucu hem renklendirici hem de lezzet artırıcı olarak kullanılır.Et ürünleri ile alınan sodyum vücutta kansorojen bir madde olan nitrosamine dönüşür.
Bu yorum görüntülenemiyor
Sodyum nitrat Türkiye’de en çok kullanılan katkı maddesidir tüm işlenmiş ürünlerinde(Sosis -salam -pastırma -sucuk)hem koruyucu hem renklendirici hem de lezzet artırıcı olarak kullanılır.Et ürünleri ile alınan sodyum vücutta kansorojen bir madde olan nitrosamine dönüşür.
Bu yorum görüntülenemiyor
Sodyum nitrat Türkiye’de en çok kullanılan katkı maddesidir tüm işlenmiş ürünlerinde(Sosis -salam -pastırma -sucuk)hem koruyucu hem renklendirici hem de lezzet artırıcı olarak kullanılır.Et ürünleri ile alınan sodyum vücutta kansorojen bir madde olan nitrosamine dönüşür.
Bu yorum görüntülenemiyor