Sümerliler, çoğunlukla sulama kanallarına dayalı tarımı geliştirmeyi başardılar . Sümerler , Mısırlılarla aynı sulama kanallarını inşa etme teknolojisini kullandılar .MÖ 5.000 civarında Sümerler, geniş alanlarda yoğun ekim, planlı sulama ve belirli tarımsal işler için eğitilmiş eğitimli işgücü kullanımını içeren temel tarım teknikleri geliştirdiler.
Şumer sakinlerinin çoğu çiftçiydi . Sümerler yük hayvanı olarak domuz , keçi , inek , koyun ve öküz yetiştirdiler Yıllar geçtikçe, arkeolojik kazılarda Sümer çiftçileri tarafından kullanılan birkaç "referans kitabı" keşfedildi .
Erken Ubeyd dönemi halkı , nehirlerin suları sayesinde kurak bir bölgede tahıl yetiştirebiliyordu . Aradan geçen Ubeyd döneminde geniş yerleşim yerlerinde sulama kanalı ağları kazılmış, barajlar yapılmış ve tarlalarda suni sulama yapılmıştır.
Sümerler arpa , buğday , susam , hurma yetiştirdiler .Tahıl fazlası olan çiftçiler, zamanla zengin insanlar ve mülk sahibi oldular.
/ Mezopotamya Tarihi